SBS

Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.
SBS

Ismerjük meg egymást, stb.


    Sütés nélküli sütemények

    avatar
    Vendég
    Vendég


    Sütés nélküli sütemények Empty Málnatorta (sütő nélkül)

    Témanyitás  Vendég Hétf. Márc. 01, 2010 3:20 pm

    Málnatorta (sütő nélkül) farao

    Vásárlunk egy ötlapos száraz piskóta tortalapot. Felforralunk két és fél deci tejet, majd lassan - állandó kevergetés közben - beleszórunk három evőkanál búzadarát. Tovább kevergetve addig főzzük, míg a dara meg nem duzzadt, üvegessé nem vált, majd kihűtjük. Habosra keverünk 15 deka vajat vagy margarint 8-10 deka porcukorral, egy csomag vaníliás cukorral meg 3 evőkanál rummal, és belekeverünk 30 deka málnát, majd az egészet összekeverjük a darával. Ezzel a krémmel töltjük és vonjuk be a tortalapokat. Tetejét sütőn kirakjuk málnaszemekkel. lol!
    avatar
    Vendég
    Vendég


    Sütés nélküli sütemények Empty Hamis tiramisu

    Témanyitás  Vendég Kedd Márc. 09, 2010 11:34 am

    Hamis tiramisu farao


    Hozzávalók: Evil or Very Mad
    o 40 dkg babapiskóta
    o 500 ml folyékony tejszín
    o 3 zacskó instant capuccino por

    Elkészítése: A tejszínt felverem kemény habnak, beleszórom a capuccino porokat, tovább verem, jó kemény krémszerű lesz. A babapiskótákat megmártom rumos kávéban, lerakom egymás mellé két sorban, a fele krémet rásimítom, megmártogatom a többi piskótát, ráhelyezem a tetejére a kávés felükkel felfelé. A maradék krémmel bevonom az egészet, díszítem kakaóval, reszelt csokival, ízlés szerint. Kis hűtés után szeletelhető, percek alatt kész.
    avatar
    Vendég
    Vendég


    Sütés nélküli sütemények Empty Feketeerdőkehely másképp

    Témanyitás  Vendég Szer. Ápr. 14, 2010 2:02 pm

    Feketeerdőkehely másképp farao

    Egy tetszetős ismerőssel csillapíthatja étvágyát csak éppen egészségesebb kivitelben

    Hozzávalók
    15g babapiskóta cheers
    50g cukormentes meggybefőtt cherry
    30g sovány túró (0,5%-os)
    50ml joghurt (0,1 %-os)
    édesítőszer

    Szükséges eszközök
    Elkészítés
    1) Áztassa be a babapiskótát a meggybefőtt levébe és tegye egy kehely aljára
    2) Keverje össze a túrót a joghurttal és édesítővel és rétegezze a kimagozott meggyel a babapiskótára

    Átlagos tápértékadatok (100g-ban):
    Kalória - 148
    Zsír - 2 g

    Előkészítési idő - 15 perc

    Főzési idő - perc

    adag - 1
    avatar
    Vendég
    Vendég


    Sütés nélküli sütemények Empty Re: Sütés nélküli sütemények

    Témanyitás  Vendég Csüt. Május 06, 2010 3:16 pm

    Tiramisu

    Hozzávalók:
    4 friss tojás
    3 csomag vaniliás cukor
    3 ek. cukor,
    50 dgk mascarpone krémsajt,
    1-2 evőkanál martini vagy konyak (de rummal is tökéletesen finom Razz)
    kb. 40 db babapiskóta,
    3 dl erős feketekávé,
    7-8 evőkanál kristálycukor,
    egy kupica konyak
    3 ek. cukrozatlan kakaópor

    A tojások sárgáját a vaníliás cukorral és a 3 ek. porcukorral habosra kavarjuk. Akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű.
    A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd a martinival vagy konyakkal ízesítjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük és lazán a sajtos krémbe forgatjuk.
    A babapiskóta áztatásához a hideg kávét a kristálycukorral meg a konyakkal összekeverjük. A piskóta felét egyesével néhány másodpercre beleforgatjuk, majd amikor megszívta magát, kissé lecsöpögtetve, egy rétegben tálcára rakosgatjuk.
    A fele krémet egyenletesen rárakjuk, majd még egy sor babapiskóta után a többi krémet a tetejére meg az oldalára kenjük.
    Végül kakaóport szitálunk rá. Hűtőszekrénybe kb. fél órán át állni hagyjuk.
    Jó átvágyat!
    Rolling Eyes

    Ajánlott tartalom


    Sütés nélküli sütemények Empty Re: Sütés nélküli sütemények

    Témanyitás  Ajánlott tartalom


      Pontos idő: Csüt. Márc. 28, 2024 8:45 pm